Гонконг один из красивейших мегаполисов мира. Этот мегаполис можно назвать одной из жемчужин на Азиатском континенте. Гонконг часто называют столицей Азиатской моды и финансов, кинематографа и местом, где Запад встречается с Востоком. Кого-то, Гонконг может очаровать с первого взгляда, а кому-то нужно чуть больше времени, чтобы проникнутся духом этой шумной агломерации. Для одних Гонконг — это государство в государстве, город мечта или просто шумный мегаполис, где ни на минуту не стихает ритм жизни.
В Гонконге сходится восточная мудрость и прагматичность с европейской напористостью. Гонконг привлекает к себе огромное количество туристов. Туристов часто завораживает чарующая красота урбанистического пейзажа с небоскрёбами, что тянутся к облакам. Давайте разберёмся, в какой стране и, где находится Гонконг на карте мира.
Гонконг располагается на южном побережье Китая, и входит в состав КНР (Китайская народная республика). В состав Китая Гонконг входит как специальный административный район. Эта агломерация расположена на Коулунском полуострове, и более чем на двухсот шестидесяти островах. Крупнейшим из островов является Гонконг. Административно Гонконг состоит из восемнадцати районов. По ВВП Гонконг является одним из богатейших городов в Китае.
Территория мегаполиса
Мегаполис имеет репутацию одного из густонаселённых и высоко урбанизированных территорий в мире. Однако, только двадцать пять процентов от всей площади Гонконга освоено. Большая часть территории покрыта зеленью, где преобладают холмы и горы с крутыми склонами. Часть, из неосвоенных территорий определены как заповедники и места для отдыха. Наименование Гонконг буквально означает «благоухающая гавань». Когда-то на территории современного района Абердин (район на острове Гонконг) торговали благовониями и ароматной древесиной.
«Благоухающая гавань» является одним из центров международной торговли. Плотность населения Гонконге одна из самых высоких в мире. На одни квадратный километр приходится 6732 человек. Общее количество населения по состоянию на 31.06.2018 составляет 7 448 900 человек.
Небоскрёбы Гонконга
В «Благоухающей гавани» располагается огромнейшее количество небоскрёбов, что тянутся ввысь даже на окраинах. Благодаря высоткам городская панорама является одной из запоминающихся. Гонконг — это не только динамичный город, но и по-настоящему каменные джунгли, чей силуэт формируют небоскрёбы. Часто Гонконг сравнивают с Нью-Йорком из-за количества небоскрёбов.
Однако в этом Азиатском мегаполисе высотных строений намного больше чем в Американском «Большом Яблоке». Агломерация насчитывает более 600 высоток, что больше чем в Нью-Йорке. Посмотрев на Гонконг с высоты, что создаётся чувство, что вся территория обустроена небоскрёбами.
Примечательным и легко узнаваемым зданием из бетона и стекла является Bank of China Tower (Башня банка Китая). Высота здания с учётом антенны составляет 367 метров. Небоскрёб можно часто встретить на фотографиях или открытках из этого города. Bank of China Tower отличает примечательный дизайн. Эта башня одна из первых за пределами США, что преодолела высоту в 1000 футов. Архитектор небоскрёба — Бэй Юймин, является автором стеклянной пирамиды в Лувре.
Пожалуй, самый своеобразный по дизайну небоскрёб — Липпо-центр. Внешний вид Липпо-центр напоминает дерева, на котором висят весёлые зверушки. Липпо-центр после открытия начали ласкового называть «деревья с коалами». Липпо-центр состоит из 2 башен: Lippo Tower и Peregrine Tower. Вряд ли найдётся турист, что побывав в мегаполисе не сфотографировал эти высотки. Архитектор Липпо-центра — Пол Рудольф. Автор известен своими необычными работами, где сочетается: причудливая геометрия, дерзость с ассиметричностью форм.
Джардин-хаус необычен, выделяется на фоне остальных высоток своеобразными окнами. Круглые окна-иллюминаторы визитная карточка этой башни. Высота Джардин-хаус составляет 179 метров. В Джардин-хаус располагаются штаб-квартира корпорации Jardine Matheson.
Небоскрёб Централ Плаза знаменит не только высотой, но и тем, что в здании располагается самая высокая церковь в мире — Sky City Church. Высота здания составляет 374 метра.
Небоскрёб The Center один из пяти самых высоких зданий в «Благоухающей гавани». Высота The Center составляет 346 метров. The Center на фоне своих собратьев выделяется тем, что имеет очень яркую подсветку, благодаря чему здание отлично видно с пика Виктории.
Количество небоскрёбов и высоток в «Благоухающей гавани» растёт, с каждым годом. Обусловлено это тем, что территории, что входит в состав этого специального административного района КНР не так велика. Плотность населения и динамика развития делает постройку высотных зданий необходимостью.
Кухня
Основную часть жителей Гонконга составляют китайцы. Но, не стоит спешить с выводом о всей культуре еды в мегаполисе. Если говорить о Гонконге, то это не традиционный Китай и уже не Британская колония. В Гонконге преобладает кантонская кухня, которая в сравнении с соседней провинцией Гуандун менее острая. К тому же, кухня Гонконга более разнообразная.
Из-за высокой плотности населения, цены на жилье достаточно дорогие. Данный фактор влияет на то, что площадь квартир сравнительно маленькая. Часто в квартирах может отсутствовать кухня вовсе, либо она маленькая. Эти факторы влияют на то, что большая часть жителей пользуется местными ресторанами быстрого питания и едят вне дома. Среди жителей Гонконга широко распространена и популярна «еда на вынос».
Исторически сложилось так, что в Гонконге переплетаются традиции Восточной и Европейской кухни. Разнообразие еды в городе просто поражает. Гонконг — это интернациональный мегаполис, где можно найти не только традиционную Азиатскую еду, но и привычные для европейца блюда. В каждой стране есть свои традиционные блюда, которые следует попробовать, и Гонконг не исключение из правил.
Что обязательно следует попробовать если вы оказались в Гонконге?
Дим Сам. Дим Сам традиционные маленькие пельмени, что готовятся на пару и подаются в плетёных корзинках. Начинками Дим Сам могут быть: креветки, рубленная свинина, грибы, другие овощи или морепродукты. Порции Дим Сам небольшие, заказывая можно попробовать разные варианты пельменей.
Рыбные шарики. Как понятно из названия, это блюдо готовят из рыбы. Можно заказать жареные рыбные шарики на палочке. Также, вам могут подать рыбные шарики в супе, где бульон куриный.
Вантоны. Это пельмени или небольшие по размеру клецки, что подаются с ароматным бульоном и лапшой. Начиняют классические вантоны креветками, мясом свинины. Нередко уличные ресторанчики подают вантоны жаренными.
Жареный рис. Рис главная еда в Азии. Что-что, а рис в Азии умеют готовить на любой вкус. Разновидностей жареного риса очень много. Рис готовят с овощами, морепродуктами и всевозможными специями.
Утка по-пекински. Если вы путешествуя или будучи в командировке направились в КНР, то утку по-пекински, следует попробовать обязательно. Утка по-пекински в Гонконге готовится с присущим этому городу колоритом. Утку подают с рисом. Кожицу поджаривают до хруста и подают отдельно от мяса птицы.
Топ 7 мест, что нужно посмотреть в Гонконге
Если вы посещаете мегаполис с детьми, уделите время и посмотрите Диснейленд, что находится на острове Лантау. Диснейленд обустроен с учётом фэн-шуя и местных традиций. В Гонконгском Диснейленде есть ущелье Гризли. Ущелье Гризли есть только в этом Диснейленде. Не упустите возможность посмотреть на дикие природные пейзажи, и медведей Гризли. Посещение Диснейленда может стать захватывающим приключением не только для детей, но и для взрослых.
Одним из самых посещаемых музеев Мадам Тюссо является Гонконгский. В музее сотни восковых фигур знаменитостей. Как можно догадаться, в этом музее есть восковые фигуры таких звёзд Азиатского кино как: Брюс Ли и Джеки Чан.
Будучи в Гонконге, не забудьте пройтись по Алее звёзд. Несмотря на достаточно скромную длину — 440 метров, алея почти всегда заполнена туристами. На Алеи можно посмотреть на бронзовую статую Брюса Ли. Также, Алея звёзд отличное место для фотосессии.
Если вы любите шоппинг, то вам дорога на ночной рынок. Купить памятных сувениров, подарков родственникам, друзьям и коллегам можно посещая ночной рынок на Temple Street. Прохаживаясь по ночному рынку вы сможете прочувствовать весь колорит и атмосферу Гонконга. На Temple Street продают не только сувениры, но и одежду, фрукты.
Большинство туристов, когда посещают Гонконг осматривают и посещают статую Большого Будды на острове Лантау. Примечательность, что это одна из самых больших бронзовых статуй сидящего Будды.
Говоря о достопримечательностях «Благоухающей гавани», сложно не отметить древние храмы. В этом мегаполисе достаточное количество древних храмов, где как многие века в прошлом царит атмосфера гармонии, умиротворения и красоты. Запоминающимся среди храмов Гонконга является Вонг Тай Син. Вонг Тай Син — Храм трёх религий, что объединяет под своей крышей три направления верований: конфуцианство, даосизм, и буддизм. Есть легенда, которая гласит, что загаданное в этом месте желание обязательно сбывается. На территории храма есть алтари трёх верования, сад добрых желаний и другие различные артефакты и строения.
Гонконг многолюдный, колоритный город. Это город, который не спит. Можно очень много рассказывать о красотах, небоскрёбах и достопримечательностях этого мегаполиса. Самым лучшим, что можно сделать — это один раз съездить и посмотреть Гонконг, пройтись по улочкам города, вдохнуть ароматы Азии. Желаем вам удачи и отличных путешествий в этот замечательный мегаполис — Гонконг. Отрывайте и познавайте города и страны, смотрите своими глазами на красоты мира. Откройте для себя Гонконг.
